POŠÍROVANÝ LOSOS LABEL ROUGE, POMALU PEČENÁ KACHNÍ PRSA BARBARIE, KREVETOVÉ RAVIOLY, VANILKOVÝ CHEESECAKE

Představujeme vám unikátní kombinaci moderní gastronomie s nádherným výhledem na metropoli. Filozofií našeho šéfkuchaře je používání těch nejlepších domácích surovin a nabízet sezonní jídla, která uspokojí ty nejnáročnější hosty. Na nekonečném trhu vín vybíráme vína pod dohledem našeho nestora, špičkového someliéra Milana Krejčího. Skladba vín je vyvážená, každý host si najde to své skvělé víno díky naší prezentaci a nevtíravému výkladu. Náš sklep je unikátní. Málo sklepů najdete pod 216m vysokou věží. Nabízí se tak slavný výraz CHATEAU LA TOURE