Unikátní spojení japonského sushi a shushi burrita v jedné velké rolce do ruky.

Díky zkušenosti z Nového Zélandu, kde jsem poprvé viděl tento výjimečný koncept, který má ve světě velký úspěch a je spojen se zdravým životním stylem. Jedná se v podstatě o spojení čerstvosti, pestrosti chutí a barev . Idea společnosti je prodávat stylové a ve světě velmi populární sushi burrito, poké bowls, sushi, polévky, dezerty a jiné asijské speciality. Podstatným kritériem je zaměření se na zdravé a čerstvé potraviny podávané v ekologických obalech bez použití jednorázových plastů. Chceme vždy nabízet o něco zajímavější služby za férové ceny. Jsme kids a pets friendly, rádi bychom pořádali setkávání lidí v podobě Sunday brunch, oslav – rodinných, dětských i firemních a sushi school. Něco z historie Zakladatel konceptu Sushi burrita je Peter Yen ze San Francisca – jedná se o velkou rolku s rýží, kde se spojují asijské a latinskoamerické chutě, která je naplněna různými ingrediencemi, s nimiž se obvykle setkáváme u klasického burrita i sushi a nakonec je s pomocí ostrého nože překrojena na dvě poloviny. Poké bowls je jedním z hlavních pokrmů tradiční Havajské kuchyně. Podávané v misce s rýží, dále se používají čerstvé ryby, mořské řasy, japonské fazole a speciální omáčky – doplněno o kešu ořechy, sezamová semínka, sezamový olej, ikuru, tobiko, japonskou majonézu, mango, shiso listy, nakládaný zázvor, chilli a kimchi.